JICHAジャーナル:第9巻1号 (2022年11月30日発行)
学会報告
タイトル | An exploration study of entomophagy in North-Western Ghana for alternative and sustainable protein supply | |
著者 | Titus Stanislaus Saanaakyaavuure Dery | |
ページ数 | 1-23 | |
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学会報告
タイトル | カンボジア王国における小児患者及び患者家族に向けた衛生・栄養教育の実践 | |
著者 | 溝口 喜子 | |
ページ数 | 24-28 | |
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学会報告
タイトル | 「ふりかけ」摂取がもたらすカンボジアの子どもたちの栄養素等摂取状況の変化 | |
著者 | 草間 かおる | |
ページ数 | 29-32 | |
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学会報告
タイトル | 途上国におけるフードセキュリティと栄養障害 | |
著者 | 浦部 大策 | |
ページ数 | 33-39 | |
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編集後記
タイトル | 編集後記 | |
著者 | 石和田 稔彦 | |
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ISSN 2185−8462